Dénombrement des nématodes : un bon échantillonnage et une manipulation appropriée sont la clé du succès! (2e partie)

Janice LeBoeuf, spécialiste de la culture des légumes, MAAARO, Ridgetown

Dans la première partie du présent article, nous avons parlé d’un projet dans le cadre duquel le personnel du MAAARO a mis à l’essai des scénarios concernant le prélèvement d’échantillons de sol pour la détection des nématodes et la manipulation des échantillons afin de déterminer comment des résultats erronés pourraient se produire et les répercussions possibles. Lire la suite

Stratégies de gestion pour lutter contre l’amarante résistante dans la culture de la carotte

Kristen Obeid, chargée de programme, lutte contre les mauvaises herbes, horticulture – MAAARO/Clarence Swanton, Université de Guelph

Problème

Les producteurs de carotte, notamment, sont aux prises avec l’amarante résistante, dans les exploitations de culture en grand en Ontario. Ce problème a été étudié abondamment en 2011 et 2012. Aussi loin qu’en 1997, on signalait une résistance aux herbicides du groupe 5 (prométryne), puis en 1998, aux herbicides du groupe 2 (rimsulfuron). En 1999, on constatait une résistance aux herbicides du groupe 7 (linuron). Certaines populations de mauvaises herbes sont multi-résistantes (à la fois aux herbicides du groupe 5 et du groupe 7 et même de trois groupes différentes d’herbicides). Lire la suite

NOUVEAUX! Série de tutoriels sur le portail Agri Cartes et l’application Atlas de l’information agricole

Le coup d’envoi est lancé!

Le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario (MAAARO) a préparé une nouvelle série de tutoriels pour vous aider à utiliser l’Atlas de l’information agricole (AIA), une application en ligne qui vous permet de créer des cartes personnalisées et de trouver de l’information agricole propre à l’Ontario. Vous trouverez le lien vers l’AIA sur Agri Cartes, le Portail de l’information géographique, à ontario.ca/agricartes – un point d’accès unique aux données géospatiales du MAAARO.

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Un sol sain + des racines saines = bons rendements

Laura L. Van Eerd et Steven Loewen, Campus Ridgetown, Université de Guelph

Nous connaissons la valeur d’un bon sol et d’un système racinaire sain. Des producteurs de tomates de transformation du Sud-Ouest de l’Ontario en ont saisi toute l’importance à l’été de 2009, lorsqu’ils ont observé des symptômes culturaux inhabituels, qui se sont traduits par des pertes de rendement d’environ 30 % et plus dans certains champs. Ce phénomène, connu par la suite sous le nom de « complexe du dépérissement des plants », a semblé attribuable à un amalgame de différentes maladies racinaires. Le contrôle s’en trouve compliqué du fait que les conditions qui facilitent la suppression d’un champignon semblent en favoriser un autre. Alors que le phytogénéticien Steven Loewen s’employait à créer des variétés résistantes, la professeure Laura Van Eerd a adopté une autre stratégie. Elle a choisi plutôt de s’intéresser au sol et de mettre à l’essai une variété d’amendements de sol, dans l’espoir que ces traitements puissent promouvoir l’établissement de populations bactériennes et de mycoflores plus saines dans la zone racinaire de la tomate, favorisant ainsi une meilleure santé racinaire et une meilleure production.

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Sortez et dépistez les symptômes de la rouille de l’asperge

Elaine Roddy, spécialiste de la culture des légumes/MAAARO

Nous avons eu des signalements de la rouille de l’asperge dans les nouvelles plantations. Il est maintenant temps de sortir et d’aller faire du dépistage, notamment dans les champs âgés de deux ans, et de vérifier tout plant d’asperges qui pousse spontanément aux abords des champs en production. Ces plants agissent souvent comme une source d’inoculum pour la culture commerciale plus tard dans la saison.

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Technologie de dépistage en culture légumière

Janice LeBoeuf, spécialiste de la culture des légumes

Bien sûr, nous avons tous une loupe simple, un canif, un ordinateur-cartable (ou dispositif électronique) et autres outils de base pour le dépistage en culture, mais qu’est-ce que vous utilisez d’autre comme technologie plus spécialisée pour porter vos diagnostics?

Voici quelques idées. Veuillez ajouter vos observations dans le blogue LégumesOntario et nous pourrons mettre la liste à jour. Lire la suite

Lutte contre les thrips de l’oignon – Partie II : les différents produits

Marion Paibomesai, spécialiste de la culture des légumes; Mary Ruth McDonald et Michael Tesfaendrias, Station de recherche sur la culture de terres noires, Université de Guelph

Il s’agit de la seconde partie de l’article sur la lutte contre les thrips de l’oignon élaboré à partir des renseignements obtenus lors de la conférence sur la culture de terre organique qui s’est tenue début 2013 à Bradford, en Ontario. Reportez-vous à la partie I pour apprendre à dépister les thrips de l’oignon. Rédigé à partir des documents présentés lors de la conférence sur la culture de terre organique, cet article porte sur les produits antiparasitaires de lutte contre les thrips. Lire la suite