Dénombrement des nématodes : un bon échantillonnage et une manipulation appropriée sont la clé du succès! (2e partie)

Janice LeBoeuf, spécialiste de la culture des légumes, MAAARO, Ridgetown

Dans la première partie du présent article, nous avons parlé d’un projet dans le cadre duquel le personnel du MAAARO a mis à l’essai des scénarios concernant le prélèvement d’échantillons de sol pour la détection des nématodes et la manipulation des échantillons afin de déterminer comment des résultats erronés pourraient se produire et les répercussions possibles. Lire la suite

Guide pratique des ressources en ligne pour la culture légumière en grand

Janice LeBoeuf, spécialiste de la culture des légumes, MAAARO

Vous connaissez peut-être certaines de ces ressources en ligne mais, si vous êtes comme moi, un rappel est parfois utile.

Guide de production des cultures légumières du MAAARO – suppléments

http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/pub838/pub838-2015-supplement.pdf (en anglais pour le moment)

Le supplément 2015 du Guide de protection des cultures légumières du MAAARO est disponible en ligne en version pdf (en anglais seulement). Vous y trouverez une liste de nouveaux produits homologués et des modifications concernant les légumes en champ de novembre 2013 à novembre 2014. Si vous préférez recevoir par la poste une version imprimée, communiquez avec Janice LeBoeuf au 519-674-1699 ou écrivez-lui à janice.leboeuf@ontario.ca.

LegumesOntario.com

http://LegumesOntario.com/

Visitez et suivez LegumesOntario.com pour obtenir des renseignements à jour et opportuns sur la production légumière commerciale en Ontario, gracieuseté de l’équipe de la production légumière du MAAARO.

Outil de décision pour les cultures couvre-sol en Ontario

http://decision-tool.incovercrops.ca/

Cet outil en ligne sur les légumes et les cultures en champ permet à l’utilisateur d’introduire des renseignements précis sur son exploitation et ses objectifs lorsqu’il plante une culture couvre-sol afin d’obtenir une liste classée des couvre-sol recommandés adéquats pour son comté. Les fiches de renseignements portent sur les caractéristiques agronomiques, les pratiques de gestion, les avantages éventuels et les limites.

LIcultures Ontario

http://www.omafra.gov.on.ca/IPM/french/index.html

Vous trouverez sur ce site des photos et des renseignements sur les ravageurs de nombreuses cultures légumières et fruitières au Canada, et bien plusencore. Vous y trouverez aussi de l’information sur la lutte intégrée contre les ravageurs, le diagnostic des problèmes du sol et l’identification des lésions causées par les herbicides.

Maladies et ravageurs des cultures légumières au Canada

http://phytopath.ca/wp-content-upload/2004/10/MRCLC/MRCL%20OC.tf

C’est la version pdf d’un ouvrage de référence classique épuisé depuis plusieurs années.

Promo-Culture

http://www.omafra.gov.on.ca/CropOp/fr/index.html

Le site Promo-Culture est conçu pour aider les cultivateurs à effectuer le passage vers des cultures spéciales ou non traditionnelles. Vous y trouverez un aperçu global des données de production sur une vaste gamme de cultures spéciales.

ONspecialtycrops (en anglais seulement)

https://onspecialtycrops.wordpress.com/

Voici l’endroit où obtenir des renseignements opportuns sur la production culturale et les événements qui concernent les producteurs de cultures spécialisées et les membres intéressés de l’industrie en Ontario.

Recherche dans les étiquettes de pesticides de l’ARLA

http://pr-rp.hc-sc.gc.ca/ls-re/index-fra.php

Lisez l’étiquette! Voilà l’endroit où vous trouverez les étiquettes les plus récentes sur les produits antiparasitaires homologués au Canada.

Faites-moi savoir quelles sont vos ressources en ligne favorites pour la production légumière en grand en m’écrivant à janice.leboeuf@ontario.ca ou à @ontariotomato sur Twitter.

Stratégies de lutte contre la punaise marbrée

Hannah Fraser, chef de programme d’entomologie – horticulture/MAAARO

 

La punaise marbrée est un ravageur relativement nouveau, et nous approfondissons nos connaissances sur sa biologie et comment la contrôler. Les seuils et les programmes de lutte sont en cours d’élaboration aux États-Unis, dans les zones où la punaise marbrée est en grand nombre1. Le dépistage est toujours important, à la fois dans la culture et dans ​​les plantes hôtes du paysage environnant. Le nerprun, le Catalpa, le cerisier rouge, le chèvrefeuille, le lilas, l’érable négondo, le noyer noir et l’ailante sont des hôtes sauvages hâtifs qui favorisent le développement de la punaise marbrée, mais il y en a beaucoup d’autres (figure 1). Les femelles pondent souvent leurs œufs sur ces hôtes dans les zones non aménagées, permettant ainsi à leurs nombres de s’accumuler (sans être détectés). Le phénomène qui déclenche leur migration des hôtes sauvages aux cultures pendant la saison est encore à l’étude, mais il est fort probable qu’il s’agisse d’une question de densité de population, de taux d’humidité, de l’évolution de la qualité des ressources ou des besoins nutritionnels du ravageur. Portez une attention particulière aux parcelles où les cultures voisines sont déjà récoltées; les cultures plus tardives, comme les pommes et les raisins (après la véraison) sont à haut risque.

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Sortez et dépistez les symptômes de la rouille de l’asperge

Elaine Roddy, spécialiste de la culture des légumes/MAAARO

Nous avons eu des signalements de la rouille de l’asperge dans les nouvelles plantations. Il est maintenant temps de sortir et d’aller faire du dépistage, notamment dans les champs âgés de deux ans, et de vérifier tout plant d’asperges qui pousse spontanément aux abords des champs en production. Ces plants agissent souvent comme une source d’inoculum pour la culture commerciale plus tard dans la saison.

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Risques de propagation de pourritures à Phytophthora par l’eau d’irrigation dans les cucurbitacées et les poivrons

Elaine Roddy, spécialiste de la culture des légumes/MAAARO

Les pourritures causées par Phytophthora capsici représentent une maladie grave et complexe des poivrons et des cucurbitacées. Sous des conditions environnementales adéquates, l’infection peut rapidement se propager et détruire entièrement une culture en quelques jours. Les choix de produits de lutte chimique sont limités et, de plus, ils ne procurent souvent qu’une maîtrise partielle et non complète de l’agent pathogène.

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Technologie de dépistage en culture légumière

Bien sûr, nous avons tous une loupe simple, un canif, un ordinateur-cartable (ou dispositif électronique) et autres outils de base pour le dépistage en culture, mais qu’est-ce que vous utilisez d’autre comme technologie plus spécialisée pour porter vos diagnostics?

Voici quelques idées. Veuillez ajouter vos observations dans le blogue LégumesOntario et nous pourrons mettre la liste à jour.

Microscopes numériques dans les champs Lire la suite

Les acaricides pour les légumes-fruits

Janice LeBoeuf, spécialiste de la culture des légumes

Récemment, plusieurs acaricides ont été homologués au Canada pour les légumes de plein champ. Pour vous aider à savoir ce qu’il en est, voici quelques tableaux faciles à consulter concernant les légumes-fruits.

Les tétranyques sont habituellement maintenues sous contrôle par leurs ennemis naturels, mais il est possible que les populations explosent lorsque les conditions sont très favorables aux acariens ou que les populations ennemies naturelles ont été dévastées par l’épandage d’insecticides. Certains insecticides organophosphatés et pyréthroïdes incitent en fait les tétranyques à se reproduire plus rapidement. Lire la suite